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飛天茅臺酒質(zhì)竟然是“最差”?快看看你家的茅臺是什么酒質(zhì)!
茅臺酒的種類繁多,各種定制酒、年份酒、生肖酒、紀(jì)念酒等,傻傻分不清楚。那么多種類的茅臺酒酒質(zhì)如何分類?小編帶大家好好捋一捋,誰的酒質(zhì)是最好的?
1、普茅
普茅酒質(zhì)也叫做“飛天酒質(zhì)”,是貴州茅臺酒的代表作。用5年以上基酒勾兌而成的普通茅臺酒對應(yīng)的酒質(zhì),是茅臺酒最為普遍的一種酒質(zhì),使用范圍最廣、產(chǎn)量最大、產(chǎn)品最多。
普茅(五星和飛天)是茅臺的招牌和標(biāo)桿,自飲、收藏、升值屬性俱佳,是茅臺最暢銷的產(chǎn)品。
普茅酒質(zhì)代表產(chǎn)品:飛天茅臺、五星茅臺、茅臺生肖酒、部分定制茅臺系列和部分紀(jì)念茅臺系列等。
2、微調(diào)
微調(diào)酒質(zhì),是普茅酒質(zhì)升級版。在普茅基礎(chǔ)上經(jīng)過精心勾兌調(diào)制而成的一款較高端茅臺酒,口感和香氣上都更加順滑和濃郁。
微調(diào)酒質(zhì)在上面上出現(xiàn)的頻率較少,代表產(chǎn)品主要有:禮賓茅臺。
3、小批量勾兌
小批量勾兌酒質(zhì)是微調(diào)的再升級版。在2012年奧地利世界烈酒比賽中,作為中國唯一的選送白酒,戰(zhàn)勝了30個國家、500多種烈酒,榮獲第九屆世界烈酒大賽金獎。
小批量勾兌是在勾兌調(diào)味過程中加入多種不同年份、不同口感、品質(zhì)上乘的基酒,進(jìn)行精細(xì)調(diào)味,使得酒體更加醇香、品質(zhì)更佳。
小批量酒質(zhì)代表產(chǎn)品:紅星閃爍、巴拿馬黑壇、卡慕系列,顏色茅臺等。
4、珍品
珍品酒質(zhì),是使用陳年的基酒特制而成,采用窖藏15年左右的基酒進(jìn)行勾兌調(diào)味而成,較前三種酒質(zhì)有了質(zhì)的跳躍。
1986年,茅臺推出第一款高端產(chǎn)品--珍品,酒質(zhì)高級、包裝設(shè)計極具中華酒文化色彩,一舉奪得國內(nèi)外兩項酒類賽事大獎。自此,茅臺酒廠開始推出一系列高端茅臺酒,統(tǒng)稱為珍品。
珍品酒質(zhì)代表產(chǎn)品:1704珍品、紙珍、木珍、紫砂珍品等。
5、陳釀
陳釀酒質(zhì)采用15年以上陳釀基酒,30年調(diào)味酒勾調(diào)而成,在珍品酒質(zhì)上更上一層樓。一般采用醬色瓶灌裝,最常見的陳釀就是精品茅臺酒。陳釀酒質(zhì)一直以來都產(chǎn)量稀缺,在收藏界一直有著較高的升值空間。
陳釀酒質(zhì)代表產(chǎn)品:精品、國宴、人民大會堂、燕京八景、航母等。
6、特級陳釀
特制陳釀是陳釀酒質(zhì)的升級版本,采用了更老年份的基酒精心勾兌。產(chǎn)量一直少得可憐,特級陳釀產(chǎn)品瓶身都會注明“特制”字樣。多用于重大節(jié)慶紀(jì)念、饋贈外國元首或貴賓。