商場餐飲酒店廚房隔油池工作原理

　　商場餐飲酒店廚房隔油池基本配置了五大功能區:除渣區、加溫除油區、氣浮深化過濾區、自動刮油排油區，自動提升排放區。該設備配置了自動除渣裝置、自動加熱（智能溫控）、氣浮裝置、自動刮油功能等通過智能控制系統，對各個功能進行設置，設備增加了對殘渣及浮油自動排放與及污水自動提升的功能，可通過設備自帶的閥門，排放浮油，方便了日常的維護工作。保證了油、水分離的效率及質量。當污水進入一功能區自動排出所有顆粒餐渣，然后進入加溫自動除油區快速分離凝固的油污，接著進入氣浮深化過濾區油污通過極微小的氣泡迅速上浮水面，再進入自動刮油排油區機械刮油系統即自動將浮油刮入集油槽，然后進入自動提升排放區將干凈的污水通過提升泵排入城市污水管網。

　　商場餐飲酒店廚房隔油池五大功能系統

　　1、自動除渣裝置

　　當污水進入設備固液分離區內，大于3mm的固體顆粒經攔截后通過自動除渣裝置排出，實現無需人工操作，并攔截3.0—4.0mm以上的雜物。

　　2、自動刮油

　　設備內的油位到達一定高度時，機械刮油系統即自動工作，將浮油刮入集油槽，并流入外面的儲油桶，待儲油桶裝滿之后，定時取走。

　　3、氣浮裝置

　　隔油器的隔油區內設置了氣浮裝置。氣浮裝置是由微型鼓風機和微孔曝氣器組成。目的是使隔油區內污水中的油脂附著在極微小的氣泡上而迅速上浮，浮出水面。當浮油層達到一定高度時，自動刮油系統便將其刮入集油槽內，從而達到油水分離的目的。

　　4、加溫系統

　　防止冬季動物油凝固而影響隔油、刮油效果，我公司提供的自動刮油隔油器，在集油區還設置了加溫器，以保證油脂在低溫下不會凝固成塊，更利于油脂的排出。

　　5、自動提升裝置

　　隔油器處理過的污水匯集到出水通道，經隔油器流至污水提升區提升排放。提升泵:雙泵結構，交替運行，互為備用。污水在達到設定液位時，水泵即自動啟動，提升排放污水。當液位在低位時單泵啟動，液位在中位時是雙泵啟動。