猴頭禮盒 黑金磚有機壓縮蘑菇干貨 大興安嶺特產 金200g
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本品是由大興安嶺木椴經心培育出來的優質秋木耳,由于近年來東北林區的限制和禁止采伐。此等木椴木耳產量越來越少。取而代之的是由湖北地區進入的湖北木耳和東北木屑所產的木耳。所以價格比較低廉。真正的秋木耳由于這種木耳營養價值高,口感好。經常會被一些奸商會打出一些野生木耳來欺騙消費者。(真正的野生木耳,木耳本身發薄而且色澤不均,泡出后不似秋木耳發厚。有肉感)。木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的副食品,有很好的保健作用。黑木耳脆嫩可口,味道鮮美,是城鄉人民喜愛的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和C等有效的營養物質。據化驗分析,每百克黑木耳中含鈣375毫克,相當于鯽魚的7倍;含鐵185毫克,相當于鯽魚的70倍。黑木耳的膠質體具有很大有吸引力,它能把殘留在人們消化系統中的灰塵、雜質集中起來,排出體外,是礦工、紡織、理發和化工工人的良好的保健食品。認為黑木耳還具有清肺、潤津、取淤生新,黑木耳還可以促進人體血液循環,預防冠心病等 。據專家測定,每百克黑木耳含蛋白質10.6克,脂肪1.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201毫克,鐵185毫克;還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含鐵量為是芹菜的20倍,豬肝的7倍,是一種非常好的天然補血食品;而且含鈣量相當于鯽魚的7倍。 |
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