1、操作簡(jiǎn)便、性能穩(wěn)定:儀器有較完善的自檢功能，開機(jī)后便能進(jìn)行測(cè)量，不需要進(jìn)行換算和數(shù)據(jù)處理就能用數(shù)字直接顯示樣品的含油率，或用打印機(jī)打印出測(cè)量結(jié)果。

　　2、測(cè)量速度快、精度高:樣品烘干后只需幾分鐘就能得到測(cè)量結(jié)果，而化學(xué)方法需要幾小時(shí)甚至十幾小時(shí)才能得到測(cè)量結(jié)果。國(guó)標(biāo)上承認(rèn)儀器法測(cè)定的結(jié)果。

　　3、綠色*:用儀器法測(cè)量，不使用任何化學(xué)藥劑，不對(duì)環(huán)境造成任何危害，不損害操作人員的健康。而化學(xué)法則使用有毒藥劑，易造成環(huán)境污染和操作人員的健康損害。

　　4、測(cè)試費(fèi)用低:用儀器法測(cè)量只需220V電源，功率消耗小于50W。而用化學(xué)法測(cè)量需要消耗大量的水、電和化學(xué)試劑。