品名:野生黑松露
品牌:功蕓
產地:云南永仁
品種:塊菌
等級:冰鮮速凍的黑松露6cm以上全成熟特級
凈含量:1000g
出產時間:成熟期為12月份至次年的3月，我們的為全成熟的黑松露
保存方法:鮮品放冰箱冷凍層可放一年。
食用方法:見下方詳情?
黑松露的食用方法:
人類2000多年食用松露的歷史創造了多種松露的食用方法，在歐洲鮮食黑松露時，先用特殊的切片器將新鮮黑松露切成極薄的薄片，然后與黃油、意大利干奶酪一起撒在寬面條或者意大利空心粉上，據說味道很棒。法國傳統的食用方法是用黑松露煎蛋，將鮮黑松露切成小丁塊放入雞蛋攪拌均勻，放置過夜使黑松露的味道充分進入雞蛋液中，然后常規煎炒即可。
鮮松露季節很短，一年大約只有三個月左右。一般食用松露切片后曬干成干片。食用松露干片方法可歸納為以下幾種:
<直接食用:凍干松露和松露片可直接食用，口感酥脆，菌味香濃，營養價值最佳體現。
<松露茶飲:將5-8片松露放入杯中，倒入適量開水浸泡5-10分鐘即可飲用，營養成分慢慢攝入人體，效果很好。用松露干片煮水，然后用松露沸水沖泡傳統的茶葉，其中最為奇妙的當屬松露水沖普洱茶，那種黑加黑的味道會帶給你前所未有的感受。
<松露泡酒:松露自發現伊始就與酒有不解之緣，這一點無論是歐洲還是在中國都是如此。不同的是歐洲人只是非常“吝嗇”的在酒中加入微量的松露汁來增加酒的身價，而中國人則是非常“厚道”的用大量的松露來泡酒，這一點大概是東西方對松露的認識及飲食文化不同的具體表現。
鮮品和干品均可用于泡酒，干品可采用50克松露泡500ml酒，鮮品采用酒和松露8:2的比例，酒最好用糧食酒，度數以原酒50度以上，泡好后大約三四十度為佳。放入松露泡制15天后，顏色變為酒紅色時開始飲用味道和效果較好。
<松露菜肴:用松露燉雞、蒸蛋、包水餃、涼拌、炒鵝肝等，那是何等的美味上肴。將松露放入溫水中發開，取適量常規方法煲煮即可。值得推薦的是黑松露燉排骨，味道不錯，而且很養人。?
黑松露其所含有的獨特物質雄性酮有助陽、調理內分泌的顯著功效，鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面也有明顯表現，多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用。
以前一直是歐美人享用，國內人不喜歡食用，可是隨著大家對松露的認識，隨著經濟能力逐步提升，起來越多的人喜歡上松露，并把它用于保健養身。
希臘時期，雅典人以松露供奉愛神維納斯。希臘醫生Leukada甚至將它當作有益于愛情“嬉戲”的藥方。《品味生理學》一書更描述了一位婦人和一個男子一起食用松露填雞之后，兩人不可抗拒地發生了性關系。作者評論:松露可以同時喚起男女對情色與美味的記憶，引發一股伴隨著甜美喜悅的強大力量，甚至曖昧地說:松露讓女人更溫柔，男人更和藹。巴黎的高級交際花留下了一句耐人尋味的話:“我愛男人，因為我愛松露。”1810年，拿破侖的指揮下一位生了19個孩子的上尉每次行房前都吃一只用香檳煮的松露母雞，于是他請佩里戈爾的軍區司令找來最好的大量的黑松露和母雞如法炮制，結果被他一舉得子。
“餐桌上的鉆石”現代科學研究數據顯示黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物，具有極高的營養保健價值。
蘑菇、蒜頭、濕泥、蜂蜜、玉米、臭蟲、腐爛樹葉等的味道都曾被用來形容松露香味，也有人經常說它們散發著麝香、精液和經年未洗的床單味。甚至專業聞香師這樣描述:汽油味中間夾雜著一些蒜味和臭雞蛋的味道，當然有些樹林濕地中落葉堆積發酵的氣息，混合一絲的酵母和蜂蜜味。究竟什么味道，每個人的結論都不同。要等你用舌頭品嘗過后才能下結論，也許，這才是黑松露最神秘和迷人的地方。
女士食用松露后的通常表現:
< 經常食用黑松露能顯著增強抵抗力，季節性和流行性感冒現象也大幅降低。
< 經常食用黑松露能滋養經血，顯著改善成年女性常見的經血色暗、色黑、經血瘀塊及部分經量過少等現象。
< 經常食用黑松露能有效改善各種經前綜合癥以及月經紊亂現象，預防過早閉經。對部分更年期綜合癥有明顯的改善和緩解作用。
< 經常食用黑松露能顯著改善中老年婦女不能憋尿、夜尿頻多、排尿不凈等現象。
< 經常食用黑松露能使皮膚保持彈性和光澤。
男士食用松露后的通常表現:
< 經常食用黑松露能顯著增強人體抵抗力，季節性和流行感冒現象大幅降低
< 經常食用黑松露能夠提高睡眠質量，改善精力不足、疲乏無力、腰酸背痛、失眠多夢、體質下降、面色晦暗、心煩胸悶、食欲不佳等狀態。
< 經常食用黑松露能夠顯著改善夜尿頻多、尿頻尿急、排尿不凈、尿無力、尿等待、小腹墜脹等現象。
< 經常食用黑松露能重塑自身性能力，表現為性感覺提高、耐受力增強、疲勞度降低，對中年人群普遍存在的性功能下降、易出虛汗、事后疲倦等現象具有極好的改善作用。?