臭豆腐技術(shù)培訓,哪里學做臭豆腐好
特惠價?1000元
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的漢族名吃,長沙當?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。?焦脆而不煳、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
1.詳細講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
6.自己操作所有學習流程制作成品,最終獲得講師認可
7.學員自我思索,講師引導,熟悉操作流
不同于其他地方的臭豆腐,從顏色、氣味上來比較,長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色,初聞怪異的氣味,但千萬不要被這些嚇到,嘗過之后,保證會讓你的印象大有改觀。
想學習小吃餐飲技術(shù),就來長沙!!!
報名有優(yōu)惠:學兩樣送兩樣,一人學費兩人學習!
臭豆腐培訓的過程:先從選材開始到切工,秘方的配制,制作時間控制和操作過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。
長沙新食玳小吃培訓鄭重聲明:找新食玳小吃培訓學技術(shù)的每一位學員都是來自全國不同的城市,請不要因為距離原因而放棄了學習的機會。選擇新食玳小吃培訓,將給你帶來終身利益。
我們所有項目均實行隨到隨學,包教包會,一般三到七天學會,不限定學習時間,節(jié)假日不休,三年技術(shù)免費升級,因本公司成立多年,價格略有變化,公司單項價格一般在600到1600左右的價格,項目價格已實際電話咨詢?yōu)闇剩碛性绮拖盗屑夹g(shù)培訓,快餐系列技術(shù)培訓,夜宵系列技術(shù)培訓以及各種特色小吃美食培訓,新食玳總部招生負責人新食代--陽靈?,溫馨提示您:一份學費可以兩人前來學習,現(xiàn)有學二送二優(yōu)惠。
臭豆腐培訓的內(nèi)容:
1.如何選料的講解;
2.豆腐的侵泡時間與過程;
3.油溫的控制;
4.炸制時間的控制;
5.湯料的制作方法;
6.秘制原料制作過程;
7.怎么控制成本與提高利潤;
8.銷售方法與技巧的詳細講解過程。
臭豆腐培訓的時間及費用:
教學時間不限,學會為止、包學包會。
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2.產(chǎn)品技術(shù)理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
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4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
6.自己操作所有學習流程制作成品,最終獲得講師認可
7.學員自我思索,講師引導,熟悉操作流
套餐一:津市牛肉粉+重慶酸辣粉+涼皮涼面????????1800元
套餐三:常德鴨霸王+燒烤+炒粉炒粉????????2200元
套餐四:長沙臭豆腐+麻辣燙+酸辣粉????????1400元
套餐五:麻辣燙+香辣油炸+鐵板魷魚????????1400元
套餐六:瘋狂烤翅+開心花甲+雞叉骨????????1500元
套餐七:桂林鹵粉+重慶酸辣粉+涼皮涼面????????1500元
套餐八:紅油鹵菜+果木烤鴨????????2500元
套餐九:過橋米線+土豆粉+酸辣粉????????1600元
套餐十:鹵菜+涼菜????????1200元
套餐十一:開心花甲+長沙臭豆腐+雞叉骨????????1500元
套餐十二:涼皮涼面+長沙臭豆腐+香辣油炸????????+鐵板魷魚????????1500元
套餐十三:瀏陽蒸菜+蓋碼飯????????2000元
套餐十四:????????嗦螺+口味蝦+鴨霸王+諸葛烤魚????????2600元
套餐十五:土豆粉+開心花甲+酸辣粉????????1500元
套餐十六:砂鍋粥+燒烤+諸葛烤魚????????1900元
套餐十七:燒烤+諸葛烤魚+鴨霸王????????2600元
套餐十八:鐵板魷魚+油炸雞叉骨+長沙臭豆腐????????1500元
套餐十九:香辣油炸+酸辣粉+麻辣燙????????1400元
套餐二十:湘西泡菜+酸辣粉+涼皮涼面????????1300元
套餐二十一:油炸雞叉骨+酸辣粉+涼皮涼面????????1500元
套餐二十二:酸辣粉+臭豆腐+涼皮涼面+麻辣燙????????1500元
套餐二十三:諸葛烤魚+燒烤+口味蝦+臭豆腐????????2000元
套餐二十四:包子饅頭+豆?jié){油條+粥????????2300元
套餐二十五:包子饅頭+醬香餅+粥????????2300元
套餐二十六:桂林米粉+涼皮涼面+酸辣粉????????1500元
套餐二十七:牛肉粉+酸辣粉+腸粉????????1900元