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目前國(guó)內(nèi)主要的百香果品種有
一、黃色百香果,其特點(diǎn)是成熟時(shí)果皮亮黃色,果形較大,圓形,星狀斑點(diǎn)較明顯,單果平均80-100克,果汁含量高。
二、紫色百香果,其特點(diǎn)是果形較小,雞蛋形,星狀斑點(diǎn)不明顯,單果重40-60克,果汁香味濃、甜度高,適合鮮食,但果汁含量較低,平均30%。該品種耐寒耐熱,但抗病性弱,長(zhǎng)勢(shì)弱,產(chǎn)量低。特征呈卷須及嫩枝呈綠色,無(wú)紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
三、紫紅色百香果,其特色是果皮紫紅色、星狀斑點(diǎn)明顯,果形較大,長(zhǎng)圓形,單果重100-130克,抗寒抗病力強(qiáng),長(zhǎng)勢(shì)旺盛,可自花授粉結(jié)果,不用人工受粉。果汁含量高達(dá)40%,色澤橙黃,味極香,糖度達(dá)21%,適鮮食加工兩品種。
黃金百香果粗生快長(zhǎng),抗病抗蟲(chóng),無(wú)農(nóng)藥污染,自花授粉,掛果率高,一般半年可投產(chǎn),當(dāng)年種畝產(chǎn)可達(dá)1 噸以上,一次種植可連收多年,果實(shí)耐貯存,供果期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月,沒(méi)有什么水果可以和它相比,? 是當(dāng)今世界上zui佳加工型綠色水果新品種。黃金百香果的果汁色、香、味俱佳,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,是當(dāng)之無(wú)愧的“果汁之王”!不難預(yù)見(jiàn): 黃金百香果大規(guī)模開(kāi)發(fā)百香果的時(shí)機(jī)已經(jīng)到來(lái),黃金百香果產(chǎn)業(yè)已成黃金產(chǎn)業(yè),百香果飲料必定全國(guó)風(fēng)行,百香果飲料成為國(guó)宴飲料指日可待!????
但是,百香果在我國(guó)很多地方還鮮為人知,開(kāi)發(fā)種植尚未起步,市場(chǎng)上百香果供不應(yīng)求.當(dāng)今,純天然保健果汁飲料正逐步取代其它飲品,百香果果汁是生命力最強(qiáng)的飲料新品種,開(kāi)發(fā)種植百香果正恰逢其時(shí),開(kāi)發(fā)前景無(wú)限廣闊! ?
福建省平和縣其山苗木專業(yè)合作社專業(yè)培育:紫香一號(hào)百香果苗、黃金百香果苗、甜葡萄柚苗、臺(tái)灣青柚苗、三紅蜜柚苗、紅心蜜柚苗、黃金蜜柚苗、金桔蜜柚苗、紅心芭樂(lè)苗等各個(gè)品種果苗。|