生物發酵床無排放養豬法在養豬舍內鋪設一定厚度的谷殼、鋸末、秸稈和轉化劑等混合物。豬飼養在上面,其所排出的糞尿在豬舍內經微生物發酵迅速降解、消化,從而達到免沖洗豬舍、零排放,源頭實現環保、無公害養殖目的。
(1)徹底解決養豬對環境的污染。采用生態發酵零排放養豬技術后,由于有機墊料里含有相當活性的特殊有益微生物,能夠迅速有效地降解、消化豬的糞尿排泄物。不需要每天清掃豬舍,沖洗豬舍,于是沒有任何沖洗圈舍的污水,從而沒有任何廢棄物排出養豬場,真正達到養豬無排放的目的。
(2)改善豬舍環境。生態發酵零排放養豬豬舍為全開放,使豬舍通風透氣、陽光普照、溫濕度均適合于豬的生長。豬糞尿在轉化劑迅速分解下,豬舍里不會臭氣沖天和蒼蠅滋生。
(3)提高飼料利用率。在飼料中按一定比例添加轉化劑,可相互作用而產生代謝物質和淀粉酶、蛋白酶、纖維酶等,同時還耗去腸道內的氧氣,給乳酸菌的繁殖創造了良好的生長環境,改善豬的腸道功能,提高飼料的轉化率,一般可以節省飼料10%左右。
(4)提高豬肉品質。豬飼養在墊料上,顯得十分舒適,豬活動量較大。豬生長發育健康,幾乎沒有豬病發生,幾乎不用抗生藥物,提高了豬肉品質,生產出真正意義上的有機豬肉。
(5)變廢為寶。墊料在使用1年以后,形成可直接用于果樹、農作物的生物有機肥,達到循環利用、變廢為寶的效果。用
(6)節工省本、提高效益。由于生態發酵零排放養豬技術有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞;采自動給食、自動飲水技術等眾多優勢,達到了省工節本的目的。可節水90%以上,在規模養豬場應用這項技術,經濟效益十分明顯。
總之,秸稈生態零排放環保養豬是傳統養豬模式的一場革命。該項目已在河南新鄉、內蒙古赤峰等地廣泛應用。秸稈生態發零排放環保養豬轉化劑30元/公斤。5公斤起辦理,提供使用方法。
單位:北京中科納潔環保科學研究院
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