夾心麻花機(jī)，淋油麻花機(jī)，全自動麻花機(jī)，噴油麻花機(jī)，多功能麻花機(jī)

　　各地風(fēng)味麻花特點(diǎn):（隨機(jī)贈送各種風(fēng)味麻花的制作方法）

　　1.油炸麻花:是油炸食品之一，外形呈鉸鏈形，故又稱“鉸鏈棒”,有甜、咸兩味之分。

　　2.干糖麻花:組織緊密，有均勻的小蜂窩，不含雜質(zhì).

　　3.醪糟麻花:醪糟麻花為重慶南岸食品廠特產(chǎn)，形制美觀，香脆松酥，突出的特色是食后有醪糟的甜香，回味沁人，在小食品中獨(dú)具一格。

　　4.金絲麻花:香甜適口，松酥不艮，內(nèi)有均勻的小蜂窩，不含雜質(zhì)。

　　5.十八街麻花(天津風(fēng)味):十八街麻花又稱桂發(fā)祥麻花，成品香、甜、酥、脆，久放不綿，能放置半年之久而不變質(zhì)。

　　6.四川蜜麻花:密麻花系四川省傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，以蜜透滋潤為最大特色,糖重油大，給人以濃郁的芳甜感。

　　1、小型電動麻花機(jī):

　　型號:CQM1

　　主要技術(shù)參數(shù):

　　生產(chǎn)效率: 15-25kg/h

　　配用動力:1.5-2.2kw單項電機(jī)或二相四級電機(jī)

　　規(guī)格:430×430×700

　　重量:75kg

　　價格:2450元(自配電機(jī))

　　一、產(chǎn)品介紹:

　　該機(jī)可生產(chǎn)不同股數(shù)的各種油炸小麻花食品，即可現(xiàn)場加工現(xiàn)做現(xiàn)賣也可包裝成型加工出廠進(jìn)行銷售。比手工制作可提高十倍以上，同時可加入10％-30％雜糧（如玉米面），既提高營養(yǎng)價值，又降低生產(chǎn)成本。相同重量的麻花，比手工制作的更酥脆、更規(guī)則，本機(jī)操作簡單，一般人員均可操作，是麻花生產(chǎn)廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品！本機(jī)配3套模具（可制作3股、6股、9股麻花）常年供應(yīng)模具。

　　二、機(jī)械操作:

　　放平本機(jī)，接上電源，用專用扳手上緊機(jī)頭加上內(nèi)齒圈,扳倒鎖定位置,在加油孔加入用衛(wèi)油,加衛(wèi)油是為了油炸時每股不粘,開動電源,把和好的料放進(jìn)料口,麻花從機(jī)出來,換各種粗、細(xì)、多孔機(jī)頭芯，就可生產(chǎn)出各種粗、細(xì)、多股麻花。

　　停機(jī)前，停止下料，待余料出守，用扳物把內(nèi)齒圈卸下，用扳物把機(jī)頭卸下，清理機(jī)頭余面，以備下次次使用。

　　三、操作及使用

　　1、 仔細(xì)研究拆裝示意圖對照各部件名稱。

　　2、 將機(jī)器置于開機(jī)、停機(jī)、投料接成品方便的地方。

　　3、 用專用扳手打開螺帽。取出螺旋體，將面桶與旋體擦拭干凈，在將螺旋體裝入機(jī)內(nèi)，將螺旋體上的傳動鍵對準(zhǔn)，轉(zhuǎn)套中的鍵槽，并安裝到底、清理刀具后（將麻食或面條刀具中的干渣等雜物泡軟后、用振動的方法清理干凈，不得用硬器清理）選擇你使用的刀具裝入面模的前端。旋上螺帽，并用扳手?jǐn)Q緊。

　　4、 由正式電工接好電源插座，插上插頭，啟動開關(guān)，機(jī)器在空轉(zhuǎn)數(shù)分鐘后無異常聲音,即可進(jìn)行工作(螺旋體轉(zhuǎn)向應(yīng)于箭頭標(biāo)向相同)

　　2、全自動淋油麻花機(jī):

　　型號:CQM2

　　主要技術(shù)參數(shù):

　　生產(chǎn)效率: 20-30kg/h

　　配用動力:1.5-2.2kw單項電機(jī)或二相四級電機(jī)

　　外型尺寸:1600*450*920（mm）

　　重量:95公斤

　　價格:3650元（本機(jī)配有2.2KW單項電機(jī)）

　　一、產(chǎn)品介紹:（隨機(jī)贈送各種風(fēng)味麻花的制作方法）

　　本機(jī)配有6套模具，通過更換模具可生產(chǎn)大麻花（3、6、9股三類麻花食品）和小麻花（3、6、9股三類麻花食品）,花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機(jī),噪音小,耗電量低；自動噴油，可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制，任意調(diào)整，極大的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，操作簡單，一般人員均可操作，是提供優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌最理想的生產(chǎn)設(shè)備。1、設(shè)計先進(jìn)、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少。 2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音無污染。 3、通過變換機(jī)芯，即可生產(chǎn)各種粗、細(xì)、多股麻花，產(chǎn)品樣式.

　　二 、機(jī)器使用方法:

　　1、 開機(jī)前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,再聽機(jī)器有無異常聲音。

　　2、 將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷，切斷的同時將麻花的斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。

　　3 、安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機(jī)器上。開機(jī)后,先將料切成滿頭大小的塊,放進(jìn)喂料斗內(nèi),再由喂料器自動送入，開始放料需要稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機(jī)不生產(chǎn)時,將機(jī)器內(nèi)的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。