云雪喜面采用優質中強筋小麥，采用國際上先進的布勒設備和長粉路工藝精制加工而成。所生產的面粉潔白細膩、麥香濃郁、色澤透亮、營養價值高，具有良好的蒸煮和烘焙特性。特精粉是通過全封閉生產系統，選用麥心部分精心加工而成。適合于賓館、飯店、家庭制作水餃、餛飩、高檔饅頭等。土壤地帶所種植的小麥，采用全封閉工藝流程生產的面粉，加碘鹽及深井水，經和面、壓延、烘干、包裝制作而成:1.掛面安全衛生；2.無任何添加劑，保留了天然的麥香味及營養成分；3.筋道有咬勁，富有彈性，口感好。
通過多年的努力“云雪”系列產品以穩定的產品質量、適中的價格及完善的售后服務，深得消費者信賴?，F產品銷售網點已遍布全國二十多個省、市、自治區。