民以食為天,食以安為先!烹飪一道好的食材,首先需要一口好的鍋具!舌尖上的中國第三季拍攝地鐵匠之鄉山東章丘,純手工熟鐵打造的鐵鍋,眾所周知鐵鍋做出的飯既營養又好吃,已經融入現代人們倡導的養生觀念之中!
舌尖上的中國之章丘鐵鍋,正宗章丘手工鐵鍋,非物質文化遺產技術之品,純手工3萬6千錘鍛打,直到鍋明如鏡!鍛打過程形成的高密度物理鍛壓層,天然形成不粘鍋的效果!無任何化學涂層!鍋體與鍋把一體打造,不僅受熱均勻結實耐用,還能給我們舒適的手感!
舌尖上的中國章丘鐵鍋送親人,送朋友,高端大氣上檔次!自用更完美!
辨別正宗章丘鐵鍋的要點:首先鍋壁都有手工鍛打的細密的錘印,因手工鍛打,不會太規則,凡是沒有錘印或過于規則的都是機器壓制非手工鍛打。 錘印透過鍋壁力透鍋底,鍋底也能看到鍛打痕跡。 章丘鐵鍋敲擊鍋壁如同鐘鳴,非常清脆悠長,而機器壓制的鍋聲音沉悶。
追求高品質生活的人,每天做飯怎能缺少一口好鍋? 現在,匠昕章丘鐵鍋廠特意為消費者打造正宗的章丘鐵鍋! 您不需要排隊等鍋,不用怕買到假貨, 買正宗章丘鐵鍋就找成林廚具加工廠, 我們為你從章丘鐵鍋廠運來,直接送到你的家里
純手工鍛打,鍋把一體鍛造更細,不易粘鍋
對于老百姓來說,“不粘”是每個做菜人的普遍需求。 章丘鐵鍋得益于12道工藝,7道熱鍛,5道冷鍛,36000錘的鍛打,使精鐵的“毛孔”更細,表面布滿手工鍛打錘印形成“蜂窩效應”如果使用得當更能起到“不易粘鍋”的效果,使做菜變得更得心應手。
精鐵材質, 薄厚均勻不產生過多油煙、好清洗
章丘鐵鍋原材為2.5mm厚的精鐵,經過鍛打最后成型的鍋體只有2.0mm,由于精鐵密度高,0.1mm都需要無數次的鍛打。章丘鐵鍋,鍋體薄厚均勻,不會出現底部熱而鍋壁不熱的情況,溫度均衡,炒菜時不會產生過多油煙、不易糊鍋,特別好清洗。
非物質文化遺產走進你家的廚房
章丘,早在漢代便有了冶鐵的歷史,2009年,章丘鐵匠習俗被山東省文化廳頒發了“非物質文化遺產”證書。 章丘鐵鍋打動人的除了結實耐用、做菜好吃、不易粘鍋、不產生過多煙、易清洗、材質環保生態等優點之外,還有手藝人的一人一砧一把鐵錘,心里沒那么多想法的“工匠之心”精神更值得你的家庭擁有, 守規守距、不浮不躁、一心過好日子,也是家庭中每個成員對待生活的態度。