松茸
松茸生長在甘孜海拔3500以上的溫帶寒溫帶的甘孜櫟樹、杜鵑等混交密林地上,每年6-11個月生長期。
營養元素:
松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質——松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸不僅營養均衡、充足,而且還有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效。松茸是全球化的天然滋補品類,松茸因營養均衡、含量豐富,在國際上有天然營養寶庫的美譽。產業主要集中于歐洲和日本,國內尚處于起步階段。
食療作用:
松茸的營養價值和藥用價值極高。現代醫學表明,松茸具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效,因此又在全球范圍內被廣泛用于研發藥品、保健品和化妝品。
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