開奶茶店利潤高,回報快,已經成為許多新人開店的首選項目之一。那么開個奶茶店到底需要購買哪些設備?奶茶店設備大概要投資多少錢呢?接下來小編就為各位新手整理了奶茶店設備清單及價格大全,希望對將來開奶茶店的朋友們有所幫助。
1.奶茶操作臺:奶茶操作臺可以做成平冷的,意思是表面是一個不銹鋼操作臺、內存是帶冷藏的儲藏室。這是奶茶飲品店主要工作的區域,在本地不銹鋼廚具市場可以定制,常規款式都是有1.2M,1.5M,1.6M,1.8M,2.0M等,可以根據自己店面的大小去定制,廠家全部采用304食品級不銹鋼材質。
2.封口機:用于奶茶的杯口封膜,有兩種類型,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,封口機的封口口徑也因杯口口徑有90﹑95等不同選擇。
3.果糖定量機:大部分飲品都需要添加果糖來增加甜味,果糖是一種粘稠的液態糖漿,如果用量杯或者電子稱去量取果糖會比較浪費時間,用擠壓瓶出糖又不精準,所以我們就需要一臺果糖定量機。
4.開水機:有兩個用處,一是讓你隨時可以獲取熱水(沖調粉末﹑加水﹑當泡茶水等),二是非常快速地使飲品升溫而且不影響飲品濃度,比用煮﹑微波等加熱方式方便快捷很多。
5.凈水器:這個是必備的,用于對自來水過濾,如果自來水不經過這套過濾系統凈化那是不能用于制作飲品的。
6.制冰機:用于生產冰塊。一般奶茶店用到的制冰機是產冰量為80kg-130kg的制冰機,銷量特別高的要200kg產冰量的制冰機,具體產冰量的大小還是要根據店面流量去選擇。
7.保溫桶:用于儲存茶底茶湯,常見的容量有8L、10L、12L,基本的奶茶店標配都是要有4個保溫桶的。
開一家不錯的奶茶店,從上面的一些分析總結到,奶茶店設備大概需要一萬左右,可以算是一個小的投資了,當然,要做好的奶茶,奶茶設備就必須重視一下,相信好的設備會讓創業者少了很多不必要的麻煩,甚至會對營利有了很大信心。