L-精氨酸68元/公斤 25公斤/桶 CAS:74-79-3含量99%

　　屬于:氨基酸系列 作用:營養增補劑 型號:食品級

　　性狀:白色結晶性粉末

　　【產品名稱】L-精氨酸L-精氨酸堿

　　【產品分子式】C6H14N4O2【產品分子量】174.20

　　【L-精氨酸產品性狀】

　　L-精氨酸為白色結晶性粉末。熔點244度（分解）。經水重結晶后，于105度失去結晶水。

　　【產品性質】在空氣中易氧化著色，有吸濕性，易溶于水、乙醇、抗菌作用與山梨酸相近。

　　【產品貯存】L-精氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

　　【L-精氨酸產品用途】

　　L-精氨酸營養增補劑，調味料。

　　【L-精氨酸產品質量標準】【AJI92USP35】

　　【L-精氨酸產品使用說明及用量】

　　1、占食品中總蛋白質量的6.6%。2.FEMA(mgkg,1998):

　　焙烤制品、早餐谷物20~100；飲料3~30；

　　干酪、調味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100；

　　膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15；

　　調味品2~25；蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；

　　油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15；硬糖1~20；

　　速溶咖啡茶10~100；果醬、果凍、加工水果2~15；

　　加工蔬菜3~5；復水蔬菜5~25；調味香料10~250；

　　小吃食品15~250；湯類5~250。