水果保鮮柜并非“越省電越好” 和冷凍力一樣，水果保鮮柜的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到最佳的冷藏效果，僅僅在減少用電量上做文章是不夠的，必須要有最優化的結構和制冷設計。企業可以通過增加保溫層（成本相應有所增加）這類簡單措施達到節省電量的目的，也可以通過采用新技術成果提高能效比，因此不能片面地強調“越省電越好”。

　　買水果保鮮柜也要追求品牌嗎

　　水果保鮮柜價格貴未必先進，追求名牌是當今的消費時尚。但是名牌并不意味著價高，特別是冰柜這樣技術成熟的產品，不同的冰柜品牌，其材料原件、制造工藝、質量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影響產品價格的因素往往是一些軟成本，諸如廣告宣傳費用的支出、內部管理的費用以及其他因素等，特別是企業的管理水平和營銷策略的運用，對商品價格起著相當重要的作用。而且還有一些知名品牌名單，這樣您在選購時就不會那么盲目地聽從店員的一面之詞了。這些品牌在質量和市場信譽都是非常不錯的。冷凍程度應重實用 冷凍力是衡量制冷器具的一項重要技術指標。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，水果保鮮柜主要的技術性能不應該是制冷，而應該是冷藏。過大的冷凍力不僅會無謂地增加用電量，而且會破壞食品內部的組織和 營養結構。對于講究色香味的人來說，冷藏是消費者購買水果保鮮柜的第一需要。